一种从胆汁中提取胆红素和胆酸并联产胆固醇、卵磷脂的方法

本发明涉及一种从胆汁中提取胆红素和胆酸并联产胆固醇、卵磷脂的方法，包括将胆囊破裂后提出胆汁，经过滤去杂得胆汁，所得胆汁通过碱化处理后进行离心处理，收集过滤液，过滤液直接喷干后得干粉，干粉加混合溶剂，在亚临界条件下萃得到含脂浸膏和脱脂粉末;含脂浸膏加入丙酮回流萃取，收集滤液和滤渣，滤液经蒸发浓缩后用于提取胆固醇，滤渣回收用于提取卵磷脂;脱脂粉末加水和二氯甲烷后形成萃取液，经萃取得上层悬浮液和下层红色液，下层红色液用于提取胆红素，上层悬浮液用于提取胆酸。采用本发明所述的方法，在提取胆红素和胆酸同时，还能联产提取胆固醇和卵磷脂，实现胆汁综合利用，有利于节约资源和降低能耗，可推动行业持续性发展。

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